Ammesso che sia possibile, credo che la nostra storia di esseri umani ci ponga innanzi all’urgenza di dare una risposta collettiva ad un quesito che non è nuovo ma che in questo tempo si fa più pressante. Per dirlo con le parole di Jared Diamond: “dobbiamo decidere in quale punto, lungo la scala che porta dai batteri all’uomo, l’uccisione diventa assassinio e il consumo di carne cannibalismo“.
Lo dico perché mi sembra che si cominci a fare un poco di confusione.
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